Удивительная и полезная трава бамбук

фото стебель бамбукаВысокие, прочные, стремящиеся вверх стебли бамбука иногда вводят в заблуждение людей, далеких от ботаники. То, что с виду очень похоже на дерево, – на самом деле трава. Ее высота может достигать 40 метров, а диаметр 35 см.

Всего в мире насчитывается около 1000 видов растения, они встречаются главным образом в тропиках Азии, Африки и США.

Первыми, кто оценили пользу бамбуковых стеблей, были китайцы. В фармацевтической практике Востока, древней Индии, а позднее и народной медицине некоторых западных стран, были популярны отвары, настои и экстракты из этого растения.

За прошедшие тысячелетия бамбук не просто прославился на Востоке как полезный продукт питания, а стал символом здоровья, долголетия и счастья.

Причиной всему – кремний, в избытке содержащийся в стеблях растения. Бамбук занимает  первое место среди всех пищевых растений по количеству органического кремния (до  96% ) от веса в его структуре.

Поразительно, но именно кремний о котором известно гораздо меньше, чем о других биологически активных веществах, стоит на втором месте (после кислорода) по содержанию в химическом составе человеческого организма. Общая масса кремния в организме составляет около 7 г, а железа, всего 4 г (а о важности железа знает любой школьник)

Материал для настоящей страницы взят из журнала 'Планета людей'

Поделитесь вашим опытом использования сайта! Опрос займет не более трех минут!

С 01.04.2015 заказы
больше не принимаются!
Логин:
Пароль:
Регистрация
Забыли свой пароль?